Meine liebsten Wildpflanzen rohköstlich

Meine liebsten Wildpflanzen rohköstlich
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Dieses Buch soll diejenigen begleiten, die schon lange auf ein "rohköstliches Wildpflanzenbuch... mehr
Produktinformationen "Meine liebsten Wildpflanzen rohköstlich"

Dieses Buch soll diejenigen begleiten, die schon lange auf ein "rohköstliches Wildpflanzenbuch mit Pflanzenbeschreibungen und Rezepten" gewartet haben. Sie finden hier eine Auswahl meiner liebsten Arten: mit den wichtigsten Merkmalen und Verwechslungsmöglichkeiten, Tipps zum Sammeln, Angaben zu Inhaltsstoffen und nicht zuletzt pfiffigen Zubereitungsideen für leckere Gerichte - so wie sie nicht nur fortgeschrittenen Rohköstlern schmecken, sondern einfach allen.

143 Seiten, Broschiertes Buch
Größe: 17 x 23 cm

Autorin:
Dr. Christine Volm, Gartenbauwissenschaftlerin und Wildkräuterexpertin. Sie hält Seminare zum Thema Ernährung mit Rohkost und Wildpflanzen, u.a. in der Sebastian-Kneipp-Akademie in Bad Wörishofen. www.kneippakademie.de

 

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